一碗大碴粥

10月21日，小雪。

这是我来到东北上学的第三个冬天了，北方的冬天来得特别迅猛，往往还没来得及穿秋季的衣服就要穿着棉服了，虽然已经是第三年了，但是我还是没有适应这里突变且严寒的天气。在寒风开始凌冽的前几天，我穿着单薄的风衣，晚自习放学铃声一响，立即裹紧衣服冲入冷风中，奔向灯火明亮的食堂，那里看上去很暖和，散发着如篝火一般的黄色灯光。

耳畔是呼啸的风声，心里挂念的是食堂二楼的大碴粥——我最喜欢的粥。它在东北很普遍，但是在南方却不见踪影。我刚来到东北的时候并不知道它，因为水土不服，几天吃不下饭，某次被室友拉着食堂时瞥见那一大锅热气腾腾的大玉米粒粥（当时还不知道它叫大碴粥），萎靡已久的食欲突然被那一缕缕轻微的玉米香勾起，于是要了一碗。或许是由于连续几天都没怎么进食，这一碗大碴粥特别可口，让我在饱餐之余对它有相识恨晚的感觉，自此和它结下不解之缘。

有人说，身处异乡的人会特别怀念自己家乡的饭菜，即便曾经对它们多么不在意，但往往是它们成为你思乡的导火索，一旦怀念，便一发不可收拾。诚然，在最初来到东北的那几天，我之所以食欲不佳，或许也是因为胃里对家乡饭菜的执念在作祟，好在喜欢喝粥的我遇到了大碴粥，缓解了这种矛盾，我开始接受并喜欢北方的菜系也是始于当初那一碗大碴粥。

窗外，灯光下，小雪飘，作为一名吃货，吃饱喝足，何畏严寒。